首页 » 旅游 » 正文 »

澳门银河娱乐度假场·过年的习俗知多少?

来源:互联网      2020-01-11 14:38:55 热度2963

澳门银河娱乐度假场·过年的习俗知多少?

澳门银河娱乐度假场,来源:是个文化人

又到了年关,家家户户忙过年。买卤肉、糕点、坚果、水果,剁肉馅包饺子,忙的不亦乐乎。但过年的习俗,在一年又一年的忙碌中已经被人淡忘了很多。

腊月二十三,也俗称为“小年”,是“灶王爷上天”之日。这个节日在我国民间影响很大,也是流传很广的传统习俗。在过去物质匮乏的时候,基本家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而备受崇拜。旧时人们为了过上丰衣足食的生活,这一天过的十分隆重的。

腊月二十四,掸尘扫屋,有的地方也叫扫尘。我们小的时候,每年到了这一天,家家户户大扫除,拆被子洗净被面和被里(过去没有被罩),换洗枕巾,到集上澡堂洗澡。扫尘不仅仅是为了打扫卫生,也是寓意为把一年的污垢、晦气统统扫出去,干干净净迎新年。

腊月二十五,推磨做豆腐。传说灶王爷上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王爷所说的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦。瞒过玉皇的惩罚。

腊月二十六,杀猪割年肉。在农村时,过年杀猪是一年中的大事,有专门的杀猪师傅,农村叫称之为“杀猪佗”。过去养猪不像现在是速成猪,一般都要养一年多。平时杀猪,家里人一时半会吃不完,一般都是卖了换钱花。惟独过年(春节)是个例外。进了腊月,大部分人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜准备肉料,民间谓之“杀年猪”。东北童谣中说“小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪”,“小孩小孩你别馋,过了腊月就是年”。快到过年的时候,按照农村风俗,人们会把自家养的猪杀了,然后邀请亲戚朋友到家里来吃饭,而菜的主要内容就是猪肉,如:炒猪肝、烧血旺、回锅肉、红烧肉等等。

腊月二十七,宰年鸡、赶大集,春节所需物品都开始置办。这一天,家家户户要宰杀自家的家禽,还要赶集、采购。腊月二十七赶集主要是购买年货,如鞭炮、春联(为了省钱,好多都是都文化的人手写的)、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等。小时候特别盼着过年,因为跟在妈妈后面赶大集时可以买一些头花、头箍之类的饰品。过年期间,妈妈也特好说话,一般情况下都会满足孩子的要求。

腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。古人以桃木为辟邪之木,后来被红纸所代替。中国民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。到了农历的腊月二十八,无论是发面还是做馍,各家各户都要开始准备面食过年。当年,我会跟在妈妈的屁股后面,看着妈妈做各种各样的面食,如小白兔、小刺猬、小老鼠、枣糕、麻叶、糖果子、包子等等。

腊月二十九,上坟请祖上大供。中国农历有大小月之分,所谓大月是三十日,小月只有二十九日。所以遇到腊月为小月,二十九这一天就是这一年的最后一天,腊月二十九就是除夕了。即使不是小月,次日就是除夕,所以过年的各种准备活动都要在这天进行完。在整个年节中,二十九这天可以说是最忙碌的一天,除了筹备年节中的各种衣食祭品,还有一项极其重要的活动“上坟请祖”。所以年谣称“腊月二十九,上坟请祖上大供”。每逢节庆日,都要对祖先告祭一番,这不仅仅是一种向祖先的告慰,也寄托了后人对祖先的感恩与思念。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外庄重和重要。妈妈在世时,每逢这一天都要摆上三碟贡品,中间摆个香炉,插上三炷香。妈妈离世后,我们兄妹每年的二十八必定给母亲扫墓,之所以不在二十九日去祭拜,是因为二十八是妈妈的出生日。

大年三十,一夜连双岁,五更分二天。腊月三十又称除夕,每年农历腊月的最后一天晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。这一天主要的传统民俗活动有贴门神,贴春联,放爆竹,给压岁钱,吃年夜饭,送财神等。"除夕"中的"除"字是"去,易,交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。过去没有电灯、电话、电视这些现代化的东西,只能点着煤油灯,一家人围坐在一起聊天吃着葵花籽、花生、麻叶等零食,等着新年的到来。

大年初一,金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱。正月初一是农历一年之元,一月之元,一日之元,所以称为“三元”;因为这一天还是岁之朝,月之朝,日之朝,所以又称“三朝”;又因为它是第一个朔日,所以又称“元朔”。正月初一还有上日、正朝、三朔、三始等别称,意即正月初一是年、月、日三者的开始。印象里一大早就有踩高跷、送财神、唱小戏等各种文艺人物上门演出,当然是要给一点东西的,否则他们背后会说一些不吉利的话。

大年初二:金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。最重要的是嫁出去的女儿要回娘家,女婿上门要带四样礼。一年中也是女婿孝敬岳父岳母的最重要的日子。

大年初三,肥猪拱门,搓搓麻将,沾沾小牌;大年初四,三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间;大年初五,艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通,初五也是一个堪比初一的日子,这一天家家早上放鞭炮,晚上放烟花;

大年初六,马到成功。沥酒拜街中,万户千门看,无人不送穷。大年初七,人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。大年初八,放生祈福。众星下界之日,家家户户放河灯。大年初九,玉皇天诞。天皇是主宰宇宙最高的神,人们都会举行祭典庆贺;大年初十,祭石感恩。有天还有地,人畜房米麦百谷都生地;

正月十一,祭奉紫姑。古代女性把她奉为弱女子的保护神;正月十二,搭建灯棚。元宵节将近,做元宵赏灯的准备工作;正月十三:灶下点灯。预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,都编竹张灯;正月十四,临水娘娘诞辰,又称“顺天圣母”,这位圣母是拯救难产妇女的神仙,需要好好祭拜;

正月十五,元宵节。又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国春节年俗中最后一个重要节令。 [正月是农历的元月,古人称"夜"为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。 中国古俗中,上元节(天官节)﹑中元节(地官节、盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。有些地方在这一天还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

原来,传统意义上的“年”是从腊月二十三,一直延续到正月十五才结束。

改革开放四十年来,由于物质财富的迅速增长,人们对物质财富的欲望也不断膨胀,绝大多数人缺吃少穿的生活已经彻底改变,对“年”的感受和滋味也变的越来越淡,“年”时间也在缩短,很多单位在初八就要正式上班。很多传统习俗已经淡出人们的视线。被取而代之的是外出旅行、购物、休闲;吃的方面,超市里应有尽有,很多东西已经不需要人们亲力亲为,只要有钱什么都可以买到现成。物质文明有了极大的进步,但总觉得缺少了什么?

现代的人们,还记得多少中国传统的习俗呢?这些传统习俗是否也需要与时俱进加以创新?毕竟过去的很多习俗是在小农经济、自给自足的条件下产生的,当时人们物质上极度匮乏,这些节日都和吃有关联。在商品经济的条件下,物质极大丰富,很多东西已经有了精细分工,所以过年的风俗有些方面已经落后于时代了。多么希望通过改革创新,让我们的“年”不仅有美味的物质,也有精神的佳肴。

五百万彩票网

推荐阅读: